Periódico digital de información general del IES San Miguel

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jueves, 11 de marzo de 2010

La temporada de lluvias ayuda al crecimiento de setas

Gracias a las lluvias caídas en todo el invierno y unos buenos días de sol, empiezan a salir las setas. Un ejemplo de ellas son las tanas, que son una de las setas más bellas que pueden recogerse, ya sea por los vistosos colores naranja-amarillo y por la forma ejemplar de los carpófaros, pues tiene todos los atributos de la Amanita llevados a su máximo grado.




Tanas en un campo navino


Ya era conocida por los antiguos romanos, que la consideraban un manjar y le daban el nombre de "boletus", término que aún permanece en alguna denominación dialectal. El sombrero es muy carnoso y teniendo inicialmente forma hemisférica, luego puede aplanarse; brilla con un color que va del rojo vivo al amarillo oro. Es liso, débilmente estriado en el borde, con ranuras más bien cortas.

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